We are searching data for your request:
Upon completion, a link will appear to access the found materials.
مكونات
- 1 1/2 كوب كينوا حمراء أو بيضاء ، مغسولة ومصفاة
- 1 رطل من البروكلي ، مقطع ومقطع إلى زهيرات صغيرة
- 9 ملاعق كبيرة زيت زيتون بكر ممتاز مقسمة
- ملح كوشير وفلفل أسود مطحون طازجًا
- 3 ملاعق كبيرة عصير ليمون طازج
- 2 ملاعق كبيرة خل أرز غير متبل
- 1/4 كوب كراث شرائح رقيقة
- 1/2 كوب بقدونس مفروم خشن
- 1/2 كوب كزبرة طازجة مفرومة بشكل خشن
- 1/2 كوب نعناع طازج مفروم خشن
- 4 أونصات من جبنة الفيتا ، مقطّعة إلى مكعبات بحجم 1/4 إنش
- 4 ملاعق كبيرة صنوبر ، محمص ومقسّم
تحضير الوصفة
سخني الفرن إلى 450 درجة. يُغلى الكينوا و 4 أكواب من الماء في قدر متوسطة الحجم. غطيها ، خففي الحرارة إلى متوسطة منخفضة ، واتركيها على نار خفيفة حتى تنضج الكينوا ولكن غير طرية ، 12-15 دقيقة للكينوا الحمراء أو 8-10 دقائق للكينوا البيضاء. تصرف؛ إعادة الكينوا إلى القدر الحارة. غطيه واتركيه لمدة 15 دقيقة. تُقلب بالشوكة وتُوضع في وعاء كبير.
في هذه الأثناء ، قلبي البروكلي مع 2 ملعقة كبيرة. زيت على صفيحة خبز. يتبل بالملح والفلفل ويقلب حتى يتغطى البروكلي بالتساوي. تحمص مع التحريك من حين لآخر ، حتى يصبح لونها بنيًا جيدًا وتنضج ، حوالي 15 دقيقة. دعها تبرد قليلا أضف الكينوا إلى وعاء.
اخفقي 7 ملاعق كبيرة. الزيت وعصير الليمون والخل والكراث في وعاء صغير. الموسم الى الذوق مع الملح والفلفل. يضاف البقدونس والكزبرة والنعناع والفيتا و 2 ملعقة كبيرة. الصنوبر إلى الكينوا ؛ صب صلصة الخل. اخلط جيدا. يتبل حسب الذوق بالملح والفلفل ويزين بـ 2 ملعقة كبيرة متبقية. الصنوبر.
بشكل رائع ، قطعة قيمة للغاية
هذه الرسالة ، لا مثيل لها)))
أعتقد أنك كنت مخطئا. أقترح مناقشته. اكتب لي في PM ، وتحدث.
أعني أنك مخطئ. يمكنني إثبات ذلك.
هذه المعلومات صحيحة