موصى به مقالات مثيرة للاهتمام

وصفات جديدة

أفخاذ الدجاج مع المايونيز واللبن والجبن

اغسل أرجل الدجاج جيدًا ودهنها بالزيت وأضف الملح والفلفل وإذا كنت تحب التوابل الأخرى (أضع القليل من طاحونة الفطر والخضروات وملح البحر المعالج باليود). ضعيها في المقلاة مع شرائح البطاطس حولها. صب كوبًا من الماء الدافئ قليلاً في قاع الصينية. صفي الزيت مرة أخرى وضعيه في الفرن حتى تنضج البطاطس جيدًا ويصبح الفخذان جاهزين تقريبًا.
إقرأ المزيد
وصفات جديدة

باذنجان محمر مع صلصة اللبن

الباذنجان المحمر مع صلصة اللبن الرائب يحصل الباذنجان على دفعة كبيرة من الأفوكادو الزبدي وصلصة كريمية لا تقاوم المكونات 8 ملاعق كبيرة زيت زيتون مقسم 1 كراث متوسط ​​، مفروم ، مقسم 2 ملاعق كبيرة لبن زبدة ، زبادي سادة ، أو قشدة طازجة 2 ملاعق كبيرة خل نبيذ أبيض 4 ملاعق كبيرة من الثوم المعمر المفروم ناعماً ، مقسمة 12 أوقية من الباذنجان الياباني (حوالي 2 صغير) ، مقطعة إلى نصفين بالطول ، مقطعة إلى شرائح بسمك قطري 14 سم 2 خيار فارسي ، مقطعة إلى نصفين بالطول ، مقطعة إلى شرائح رفيعة بالعرض على قطري¼ كوب بقدونس بسيقان طرية ، مقسمة 2 ملاعق كبيرة عصير ليمون طازج 1 أفوكادو مقطع إلى قطع 14 بوصة إعداد وصفة سخونة 1 ملعقة كبيرة.
إقرأ المزيد
وصفات جديدة

كعكة برات

كونترتوب: اخلطي بياض البيض مع قليل من الملح ، ثم أضيفي السكر واخلطي حتى يذوب.لا تزيلي الهواء من بياض البيض.تبطين صينية (35/25 سم) بورق الخبز واخبزيها في الأعلى. يسخن الفرن لمدة 25-30 دقيقة أو حتى يجتاز اختبار المسواك.
إقرأ المزيد
وصفات جديدة

لدغة البطاطس

اقلي البصل المقطع في القليل من الزيت مع التوابل المذكورة أعلاه. ثم نضع اللحم المفروم ونطهو لمدة 10 دقائق مع التحريك من حين لآخر. ثم ضعي ملعقتين كبيرتين من المرق وكوب من الماء واتركيها تنضج لمدة 20 دقيقة. بشكل منفصل ، قشر ، اغسل البطاطس وقطعها إلى شرائح بسمك 5 مم.
إقرأ المزيد
وصفات جديدة

كيك بالجبن وجوز الهند

اخلطي الدقيق مع البيكينج باودر والسكر وقشر الليمون المبشور.اخلطي الزبادي مع الكومبوت والزبدة المذابة والمبردة ثم أضيفيها تدريجياً فوق خليط الدقيق واعجني قشرة مرنة ، ولفيها في غلاف بلاستيكي واتركيها تبرد لمدة 30 دقيقة ثم قومي بإزالة القشرة. من البرد وننشر ورقة نضعها في الدرج (مبطنة بورق الخبز) والجدران الجانبية ، نخزها بالشوكة ونخبزها لمدة 20 دقيقة تقريبًا.
إقرأ المزيد